碧螺春是什么茶？碧螺春的最佳泡法是什么？碧螺春，是我国的传统茶之一，至今为止已有一千多年的历史，它也被叫做功夫茶、新血茶、佛动心，因为炒制后的干茶成螺形，色泽成银绿色，又多在春季产出，所以被称为碧螺春。碧螺春的营养价值是很高的，它有着很多对人体有益的成分，主要包括儿茶素、维生素、咖啡碱和茶多酚等，能够对心、肝、脾、肺、肾五个部位都起到很好的作用，特别适合有着这五个部位疾病的患者进行服用。
我国的茶也分为了很多种，绿茶、红茶等等，那么碧螺春是属于什么茶呢？碧螺春其实是属于绿茶，而且还是绿茶的代表产品之一，能够起到泻下、祛燥湿、降火等作用。碧螺春的好处有这么多，那它的最佳泡法是什么？下面就由小编来为大家解答吧。
碧螺春的最佳泡法如下：
首先，我们需要准备一个喝茶专用的杯子，先倒入少许热水，然后手拿起杯子的底部慢慢的旋转一下，用热水烫洗一下杯子，烫洗好之后把热水倒掉。
然后，我们要在杯子里倒入新的热水，大概倒到七分满的位置即可，然后放入三克左右的碧螺春茶叶。这时候要记住，倒入的热水必须在80到85摄氏度之间，这样的温度才能保持碧螺春茶叶的味道。
最后，静置五分钟之后就可以饮用了，期间不要去摇晃杯子，就放在桌子上等待五分钟即可。而且，这样泡的话可以饮用个三次左右，每次饮用到杯子的三分之一处的时候就可以加水继续冲泡。
