酱油吃多了有什么坏处 吃酱油有什么注意事项

　　酱油吃多了有什么坏处？吃酱油有什么注意事项？酱油是我国的传统调味品之一，有着非常悠久的历史，早在周朝时期就有制作酱油的记载。酱油的成分比较复杂，除了食盐的成分之外，还有着氨基酸、糖类、有机酸、色素等成分，可以起到增加和改善菜肴味道的效果，也可以改变菜肴的色泽。酱油对人体也有着一定的作用，它可以起到降低胆固醇、降低心血管疾病发病率的作用，而且可以减少自由基对于人体的伤害。那若是吃了很多的酱油会对人体造成伤害吗？下面就由小编来为大家解答。

酱油吃多了有什么坏处？

　　1、酱油中的成分进入人体之后会被肠道分解，被肝脏代谢，可若是过量食用酱油，那么就会加重肠胃和肝脏的负担，严重的话甚至会引起肝脏的中毒。

　　2、另外酱油中可能含有一种可以致病的物质，而这种物质若是大量存于人体内的话，就有可能导致人体肝脏和呼吸系统会残留这种物质，那么久而久之就会引起相关的病症。

吃酱油有什么注意事项？

　　1、酱油是不能大量食用的，因为酱油中有着一定量的食盐，那么人体若是摄入过多的食盐，就会给身体造成负担，还有可能会出现高血压或皮肤变暗的情况。

　　2、若是患有高血压的话，最好是少吃酱油，前面也说了酱油有很多的食盐，若是高血压患者长期吃酱油的话有可能会导致病情加重，身体就会更加不好。

　　3、小孩子的肠胃消化功能是比较弱的，所以不能吃太多的酱油，若是吃了太多的酱油就会影响到肠胃的健康，导致腹泻、腹痛的情况出现。