枸杞，是我们生活里很常见的保健食品，它有着多个种类，其中包括宁夏枸杞、中华枸杞等，两者之间可以通过颜色、形状、气味来进行分辨。枸杞的药用价值是很高的，其中有着甜菜碱、阿托品、枸杞多糖、枸杞色素等多种营养成分，其中的枸杞多糖可以起到调节人体免疫力的作用。枸杞也有着很高的食用价值，现在市面上很多食品、饮料、保健酒等都有着枸杞的存在，我们在家里煮汤或煲粥的时候也会添加一点枸杞进去。接下来，小编就来详细介绍一下枸杞的功效作用及食用禁忌，一起来看看吧。
枸杞的功效作用：
1、上面说到枸杞内含有枸杞色素这种成分，而枸杞色素里又含有胡萝卜素、叶黄素等物质，这些物质都可以起到提高人体免疫功能的作用，而且可以预防和抑制肿瘤的发生。
2、枸杞的补血作用也是很好的，它内部的多糖、粗脂肪、粗蛋白等多种营养成分能够起到造血作用，对于气血不足、贫血的人来说是很有好处的。
3、枸杞内含有着枸杞多糖、枸杞色素可以起到抗氧化的效果，也可以阻止自由基在体内的生长，所以也就有着美容养颜、延缓衰老的作用。
枸杞的食用禁忌：
1、枸杞是有着温热身体的作用的，所以有着内热或是高血压症状的人就不要食用了，以免加重身体上的病情。
2、一些身体有炎症、脾虚、腹泻或是正在感冒的人也不要食用枸杞，这个时候使用枸杞的话会加重身体上的病症，身体也会变得越来越差。
